langsam im ofen gegartes Hähnchenfleisch serviert mit dampfgekochtem Basmati-Reis und mit einer Mischung aus Nüssen garniert dazu Sahawiq
14,99 €
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Hanid Chicken
langsam gebackenes Hähnchenfleisch perfekt gewürzt. Serviert mit Basmatireis und Sahawiq
14,99 €
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Salteh
Jemenitisches Gericht aus Hackfleisch mit püriertem Gemüse, heiß serviert in einer Tonschale
14,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fahseh
traditionelles Jemenitisches Gericht aus Kalbfleisch, heiß serviert in einer Tonschale mit Brot
17,99 €
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Fleischgerichte
Burmah Lamm Klein
zartes Lammfleisch, herzhaft geschmort in traditionell gewürzter Brühe, serviert mit Basmati-Reis oder Brot
19,99 €
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Mandi Lamm
langsam in den Ofen gegartes Lammfleisch serviert mit dampfgekochtem Basmati-Reis und mit einer Mischung aus Nüssen garniert dazu Sahawiq und Joghurt mit Gurke (König des Hauses)
17,99 €
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Haneeth Lamm
mariniert in einer Spezialgewüzemischung, wird das Lammfleisch gebacken, bis es von den Kochen fällt
17,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burmah Lamm Groß
zartes Lammfleisch, herzhaft geschmort in traditionell gewürzter Brühe, serviert mit Basmati-Reis oder Brot
29,99 €
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Bamia
Eintopf mit Okraschoten, Rindfleischstücke, Zwiebeln und Chili in einer speziell gewürzten Tomatensauce
11,99 €
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Lammfleischstücke
gekochtes, geschnittenes Lammfleisch mit Gemüse, Kartofeln und Petersilie mit Brot
13,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Leber Lamm
gekochte Lammleber mit Gemüse, Kartofeln, Petersilie, mit Brot
13,99 €
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Madghout Lamm
langsam gekochtes, gewürztes Lammfleisch mit Reis, Tomaten, Kartofeln und Paprika
17,99 €
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Hühnergerichte
Zurbian Hähnchen
14,99 €
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Akda Hähnchen
14,99 €
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Madghout Hähnchen
14,99 €
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Madfon Hähnchen (gebackenes)
14,99 €
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Fischgerichte
Tanoor Fisch
im Tandoor gegrillter Fisch mit einer Beilage nach Wahl
17,99 €
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Saucen, dips & cremes
Sahaweq
Tomaten, Paprika (scharfe mit Chili), Knoblauch
1,99 €
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Tzatziki
Joghurt, Gurke, Knoblauch, Olivenöl
1,99 €
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Daqos
Tomaten, Chili, knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft
1,99 €
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Nachtisch
Jemenitische Harrisa
Datteln und zerbröseltem Brot, Ghee, Honig, Sahne und gehackte Nüssen
8,99 €
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Arabisches Eis
Zucker, Erdnüsse, Mandeln, Sesam
4,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Arikah
Bananen, gemahlenem Fladenbrot, Sahne, Käse, Honig und gehackte Nüsse
6,99 €
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Masoub
mit cremigem Käse gefüllt und Kondensmilch übergossen
